夏の涼菓-1-【平戸蔦屋の菓子便り】
期間限定商品のご案内
桃の水大福
Mizu Daifuku Mochi
青桃がまるごと1個!
つるっ、ふわっとしたやわらくひんやりとしたお餅と、甘さを抑えた上品な白あんで、爽やかな青桃を包み込んだ逸品。
初夏から夏かけて平戸蔦屋の店舗のみで味わえる、季節限定の人気商品「桃の水大福」。
完熟前の桃を水づけにし爽やかでみずみずしい食感に、餅は冷やしても固くならない工夫をこらし、つるっ、もちっとしたなめらかな食感が特徴です。笹で包まれ風情豊か、透き通るような純白生地の中の青桃がなんとも爽やかな夏の涼菓です。
ぜひ長崎県平戸市にお越しの際には、平戸蔦屋『按針の館(あんじんのやかた)』にお越しいただき、店頭期間限定商品をお楽しみいただけましたら幸いです。